Desintoxicación

     Eres una persona que diariamente consume comida chatarra, bebidas cargadas de azucares, frituras, gaseosas, alcohol, y estás expuestos a una gran variedad de contaminantes en el ambiente, además, eres sedentario(a) y no practica ninguna clase de ejercicio?,  Si?  Entonces,   estas propenso(a) a que tu organismo pronto te pasará factura, ya que se   van acumulando  ciertas sustancias o desechos residuales que son dañinas para el buen funcionamiento del  cuerpo, por eso se dice que: “SOMOS LO QUE COMEMOS”. Cuando el organismo se carga de TOXIMIA, es la acumulación elevada  de TOXINAS, que son los desechos residuales que no se han podido desechar del organismo,   es cuando el sistema inmunológico prende las alertas de que algo no anda bien , entonces  se comienza los padecimientos ya sean del colon, el hígado, el estomago, el páncreas,  pulmones, fatiga, pérdida del apetito, decaimiento, caída del cabello, ect.ect.,  que generalmente terminan en canceres, diabetes,  obesidad, presión alta, venas y arterias tapadas, insomnios y por consiguientes enfermedades del corazón, ahora si somos de las personas que constantemente prestamos atención a lo que ingerimos, y ponemos atención a cualquier síntoma de nuestro cuerpo, entonces, nuestra salud es de mejor calidad de aquellas  que no tienen por costumbre vigilar su alimentación y no  han cultivado el habito de ejercitarse. Por eso,  la armonía en nuestro cuerpo es fundamental  para gozar de un estado lleno y pleno de salud;   la actividad de las células de nuestro organismo genera sustancias de desechos y que de forma natural eliminamos cuando sobrepasan los niveles  de tolerancias, esto depende de cada organismo, la edad, la herencia genética, como también existen productos y alimentos que dificultan este proceso natural del cuerpo para defenderse de dichas toxinas.  La contaminación exagerada en muchos casos es la responsable del deterioro del sistema inmunológico y sus consecuencias, que generalmente terminan en un estado  muy susceptible a enfermedades degenerativas crónicas, con desenlace irreversibles.   Por eso, la  salud del organismo de una persona depende de la capacidad de eliminar en gran medida las toxinas tanto externas como internas ya sea de forma natural o inducida.

De qué forma podemos lograr depurar nuestro cuerpo de estas toxinas que tanto daño causan a nuestro organismo?

Existen muchos métodos para lograr este objetivo, pero aquí solo les hablaré de la desintoxicación con hierbas y plantas  que son utilizadas para diferentes dolencias o padecimientos; es importante saber que, la fito-terapia  y  la alimentación son  aspectos muy  importantes en el  proceso depurativo puesto que nos permite no sólo eliminar o restringir las toxinas de origen externo sino la eliminación de toxinas endógenas, por eso es recomendable no ingerir sustancia estimulante y tóxica como el café, el té, el chocolate, el tabaco y las bebidas alcohólicas, carnes de origen animal, embutidos, pescados, leche y sus derivados, grasas saturadas, entre otros. Pero si podemos ingerir muchas frutas tales como las uvas, las manzanas, la piña, el melón;  las  verduras como la zanahoria, apio, brócoli, calabaza, remolacha, calabacín; estos alimentos que por su acción diuréticas  generan y facilitan  la expulsión de toxinas del cuerpo y del torrente sanguíneo con más facilidad.  Las frutas por lo general son  ricas en fibras por lo cual son casi todas laxantes,  suavizan la mucosa intestinal y facilitan la evacuación al fluidificar y alcalinizar la sangre.

¿Qué Plantas sirven para desintoxicar el organismo? 

Existen un sin números de plantas que hemos consumido durante mucho tiempo como son Diente de león, romero, Zarzaparrilla, linaza o semillas de lino, ajo, repollo, berro, limón, remolacha, zanahoria, entre otros.

También existe otro método, y que es de uso interno,  muchas personas lo practican como son las  famosas lavativas  ya sean de café, de zabila,  o simplemente acuden a un centro especializado donde ofrecen este servicio y se someten a un lavado intestinal, dándoles excelentes resultados.

Podemos ayudarnos en el proceso de desintoxicación, siguiendo los consejos que les dejo:

-          Evita el consumo de café o cualquier bebida estimulante, toma jugos de frutas

-          Toma el habito de consumir muchas fibra, así mantendrás tu colon saludable

-          Ingiere diariamente 2 litros o más de agua, tu colón te lo agradecerá

-          Consume productos lácteos descremados 

-          Evita las bebidas alcohólicas, el tabaco

-          Toma el habito de practicar algún deporte o realiza largas caminatas,

            tus pulmones lo       necesitan

-          No consumas alimentos grasosos y precocidos con conservantes y

            colorantes, son dañinos

-          Ponle poca sal a los alimentos y tus bebidas endúlzalas con miel.  

 

Es fácil mantenernos gozando de salud, solo hay que tener disposición, querernos mucho y manos a la obra, le dejo estas pequeñas y fáciles  recetas para desintoxicar nuestro organismo.

Receta N° 1

Ingredientes: 2 zanahorias, 2 tallos de apio picados, agua al gusto

Preparación: coloca los ingredientes en una licuadora y mézclalos muy bien  y toma 1 ó 2 vasos diariamente.

Receta N° 2  

Ingredientes: 1 remolacha picada, 1 manzana picada, 1 pera picada, 2 cucharaditas de miel, jugo de manzana al gusto.

Preparación:  licuar todos los ingredientes muy bien, luego colar y beber 2 veces por semana  con el desayuno.

Receta N° 3 

Ingredientes: 1 durazno deshuesado, 1 pera picada,  ½ taza de fresa congeladas, 1 taza de leche descremada.

Preparación: licua todos los ingredientes muy bien, luego colar y tomar un vaso después de comer.

Receta N° 4

Ingredientes: hojas de berros picadas, 1 pepino picado, agua al gusto

 Preparación: licua todos los ingredientes muy bien, luego colar y toma esta mezcla por 15 días 

Receta N° 5

Ingredientes: 2 cucharadas hojas de diente de león, 2 cucharadas zarzaparrilla, 2 cucharadas romero, l litro de  agua.

Preparación: coloca el agua en una olla y móntala  al fuego, y cuando rompa a hervir, agrégale los demás ingredientes y tápalos, hervir por 2 minutos, dejar enfriar y tomar 1 vaso en la mañana y otro al medio día después de la comida, practícalo por 15 días continuos, con esta infusión, lograras limpiar tu organismo totalmente.

Las limpiezas del organismo que hacemos incluyendo las hierbas, plantas y ayunos parecería una práctica moderna de salud, pero es bien sabido que desde tiempos inmemoriales, se han utilizados diferentes métodos naturales de purificación  y desintoxicación del cuerpo humano ya sea interna o externamente

                                                                                                          

   

                                                                               

                                              

                                                           

                      

   

                                  

BATIDOS DE FRUTAS PARA ADELGAZAR

En   el  mercado existen  una  gran  variedad  de marcas  de  BATIDOS  PARA  ADELGAZAR,

que te invitan a sustituir comidas por dichos batidos, en lo personal, no estoy de acuerdo con esta practica, ya que el cuerpo humano está acostumbrado a  ingerir sus alimentos en forma solida.

A lo largo de vida, tanto hombre como mujeres, van acumulando peso, ya sea por una razón o por otra,  y esto se debe a deferentes causas;  muchas veces este aumento es tan  repentino, que no nos damos cuenta y terminamos dándole muchas vueltas a la cabeza tratando de averiguar el por qué. Entre las causas más frecuentes de aumento del peso corporal tenemos: Retención de líquidos, Síndrome de Cushing, Tratamiento para la diabetes, Medicamentos Hipotiroidismo, Menopausia / andropausia Estrés y la depresión, La falta de sueño, Síndrome de ovario poliquístico..

¿Quieres adelgazar sanamente?

Existen varias alternativas para adelgazar sin necesidad de matarte de hambre o de privarte de muchos alimentos que son indispensable para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo, por ejemplo LOS BATIDOS  DE FRUTAS,  como todos sabemos las frutas son una fuente de vitaminas y minerales que nos aportan energías y a su vez van eliminando líquidos y quemando grasa,  convirtiéndose en una buena alternativa para nuestro objetivo.

  LOS BATIDOS  DE FRUTAS son una buena  y sana solución, claro está que con una   combinación de dieta balanceada,  una rutina diaria de ejercicios y los batidos de frutas podrás lograr no sólo una buena figura, sino también una buena salud.

 

¿Qué Batidos podemos consumir? Entre la gama de BATIDOS DE FRUTAS ADELGAZANTES  tenemos los siguientes: la fresa (o frutilla), la piña, el limón y melón,  la banana, entre otros.

1.- BATIDO DE FRESA (FRUTILLA)

La fresa (frutilla) por sus propiedades y por su poder antioxidante suele recomendarse para combatir las arrugas y la celulitis.  Es una fruta muy completa en cuanto a complejo vitamínico. Posee un elevado contenido de VITAMINA C  pero, además, la fresa se compone de agua, fibra, potasio, calcio y magnesio. Al batir la fresa su sabor se incrementa y si la combinas con leche descremada, es exquisita y atractiva, es una buena alternativa para adelgazar.

2.- BATIDO DE PIÑA

La piña es por excelencia una de las mejores frutas para adelgazar por su cualidades diuréticos conviendose así  en nuestra aliada por las diferentes combinaciones que podemos hacer con ella, por ejemplo el batido de piña con yogurt natural y un poco de miel, o simplemente le agregamos leche descremada,  si has agregado demasiada piña y el batido se  espesa mucho, puedes colocarle un poco de zumo de naranja. Esta combinación resulta muy agradable al paladar y te ayuda en la meta trazada.

 

3.-  BATIDOS DE LIMÓN Y MELÓN

El limón es un diurético natural, lo que hace que la eliminación de toxinas de nuestro cuerpo no sólo se dé por medio del sistema digestivo, sino que suceda también a través de la vejiga y los riñones, incrementando la cantidad de orina, la virtudes del limón aumentan con las diferentes combinaciones que podemos lograr con él;  al agregar limón a un batido de melón se logra adelgazar en tiempo récord, ya que son dos frutas diurética, además de aportar  un buena cantidad de vitamina C. Este batido resulta muy agradable al paladar y muy refrescante en la época de calor.

 

4.- BATIDOS BANANAS

Esta fruta es muy consumida en los países tropicales por su agradable sabor y por la gran cantidad de vitaminas, minerales y proteínas  que aporta al organismo, la banana es muy usada para combatir el estreñimiento por el potasio y la vitamina C que contiene, además de aportarnos proteínas, hierro, calcio, hidratos de carbonos, sodio y varias vitaminas del complejo B.

Podemos combinar la banana con otras frutas, tales como zanahoria, naranja, papaya o lechosa; la banana tiene un sin fin de combinaciones ejemplo con la avena, el té verde.

 Un excelente e ideal batido para adelgazar sería el de banana y lechosa he aquí una pequeña receta: papaya, banana, leche descremada, y  azúcar morena o endulzantes naturales ( de tu preferencia) en un vaso de licuadora colocas todos los ingredientes ( la cantidad que gustes) licuas y listo.

Es muy fácil ADELGAZAR cuando tienes en tus manos el control  de lo que ingirieres.  Así de fácil puede ser disfrutar la vida y hacerla compatible con nuestras metas. Estos batidos te aportarán una sensación de saciedad, lo que te ayudará a comer menos entre horas, al tiempo que te alimentas sanamente.                      

                             Toma el control de tu peso y ÉXITOS

" EL PERDÓN "

EL PERDÓN es la acción por la cual una persona perdona a otra, que considera que ha sido OFENDIDA, renunciando eventualmente a vengarse, o reclamar un justo castigo o restitución, optando por no tener más en cuenta en el futuro la ofensa de la cual fue objeto, de modo que las relaciones entre ofensor (perdonado) y ofendido (perdonante) ya no estarán más afectados.

EL PERDÓN es obviamente un beneficio para el perdonado, pero también le trae beneficios al perdonante, lo que es lo mismo, es un beneficio mutuo.

PERDONAR  es importante porque nos señala el verdadero sentido y camino del AMOR DE DIOS, y nos llena de mucha PAZ, AMOR Y ARMONÍA. Perdonar es el camino a la liberación espiritual, mental y emocional; cuando se hace este acto de corazón,  se echa fuera del ALMA, el pasado, la culpa, el odio, los rencores, los deseos de venganzas, que solo envilecen EL ALMA, es un estado que va calando cada vez más profundo en tu vida, porque cada acto esta cargado de ENERGÍAS Negativas que te mantienen atado al pasado, causando mucho dolor y heridas hasta causar una ENFERMEDAD FÍSICA O MENTAL, que merma lentamente la SALUD.

¿Que si tenemos solución? claro que si la tenemos, GRACIAS A DIOS¡¡¡ porque nuestro CREADOR, en su INFINITA MISERICORDIA Y GENEROSIDAD, nos da la oportunidad de PERDONAR Y SER PERDONADOS.... ¿Que es difícil PERDONAR?    si que lo es,  nadie dijo que sería fácil  y más cuando crees tener la razón y las mil justificaciones para no hacerlo, pero allí es donde  radica LA GRANDEZA Y GENEROSIDAD DE NUESTRO CORAZÓN, y dejar de lado aquella vocecita interna que nos recuerda perennemente el dolor y la ofensa de la cual fuimos objeto y así poder dar el gran paso de PERDONAR Y SER PERDONADO, como lo indica nuestra PRIMERA ORACIÓN UNIVERSAL:  " EL PADRE NUESTRO,  que dice: perdona nuestras ofensar, así como nosotros perdonamos a quien nos ofende" 

Solo un corazón BONDADOSO Y ARREPENTIDO pide PERDÓN y es capaz de decir estas palabras tan sabias: TE PERDONO.... O PIDO QUE ME PERDONES.

Por eso, querido amigo(a) si este es tu caso, te convido a que reflexiones y busques la AYUDA  de DIOS, nuestro creador,  acércate a Él  en ORACIÓN Y ADORACIÓN, y deja de lado tus rencores, el dolor y esa sed de venganza, que solo te llena de amarguras, te corroe el ALMA, entrégale esa carga tan pesada, déjalo todo en sus sabias y amorosas manos y comienza a tener una vida llena de PAZ, descansando en NUESTRO PADRE CELESTIAL y camina en total  libertad por el PODER DE LA SANGRE DE CRISTO, sumérgete en CUERPO ALMA Y ESPIRITAD EN LA PAZ DE DIOS... que jamas rechaza a un ALMA ARREPENTIDA .....

 DIOS TE BENDICE ABUNDANTEMENTE 

El Chocolate y el Cacao

Hola amigos, saludos

  

Hoy quiero hacerles entrega de una  receta de una deliciosa y esponjosa torta de chocolate, pero antes quiero hacerles una reseña del origen del  cacao  y el chocolate..

El chocolate es un alimento que se obtiene al procesar el cacao, que es el fruto de un árbol originario de Mesoamerica llamado Cacao. Se sabe que los primeros árboles del cacao crecían de forma natural a la sombra de las selvas tropicales en las cuencas del Amazonas y del Orinoco, hace ya unos 4000 años. Los mayas empezaron a cultivarlo hace más de 2500 años.

 El cacao simbolizaba para los mayas vigor físico y longevidad, lo usaban como medicina siendo recetado por sus médicos como relajante, como estimulante y como reconstituyente. La manteca del cacao se usaba como pomada para curar heridas. Fueron los mayas los que crearon un brebaje amargo llamado "chocolha" hecho de semillas de cacao, que solo podían consumir nobles y reyes. La antigua tribu Olmecas que poblaban Mesoamerica, ya consumían el cacao como bebida hace más de tres mil años. Además se sabe que los Mayas empleaban el chocolate como objeto de intercambio, costumbre que mantuvieron posteriormente los Aztecas. A la llegada de los españoles a América, hizo que el chocolate se exportase a Europa y comenzase a ser un producto muy apreciado y de gran valor para el comercio. Los españoles cambian la forma en la que se obtiene el chocolate, ya que a la fórmula originaria le aplican una serie de modificaciones que lo convierten en un alimento de gran popularidad. Se le añade azúcar de caña y canela en su fabricación, haciendo que el sabor fuese mucho más atractivo para los europeos.

Una vez que se comenzó a ser exportado por España, se extendido por toda Europa, sobre todo en Francia e Italia, e incluso a algunas zonas de Asia. El chocolate se consumía en forma líquida, hasta que en 1828, se comenzó a emplear la prensa hidráulica para extraer la manteca del fruto. A partir de entonces se desarrollaron y mejoraron las técnicas y la maquinaria para obtener un chocolate de mayor calidad. A finales del siglo XIX comienzan a fabricarse los primeros chocolates sólidos, y, a partir de ellos, los primeros bombones y barras de chocolate, lo que hizo que su consumo volviera a tener un auge espectacular.

En la actualidad la producción de chocolate en el mundo se concentra en África, dónde se obtiene más de la mitad de la producción mundial. En Sudamérica destaca Brasil como productor de algo menos de un tercio de la producción total, que se obtiene sobre todo de la selva amazónica. Y el resto de lo que se produce se obtiene casi todo en Nueva Guinea y Malasia.

Torta de chocolate

Ingredientes:
(Para un molde cuadrado de 20 cm o redondo, a su gusto)

195 grs. harina todo uso

200 grs. azúcar

25 grs. cacao en polvo
1 cucharadita polvos de hornear                                                                           

3/4 cucharadita bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal
75 grs. mantequilla sin sal derretida
240 ml agua tibia
1 cucharada de jugo de limón o vinagre (yo usé limón)
1 cucharadita extracto de vainilla


Glaseado de chocolate

170 grs. Chocolate semidulce en trocitos o chispas de chocolate 
180 ml crema de leche o nata (35% material grasa)
1 cucharada de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente

Preparación:

1. En  1 bol, mezclar muy bien todos los ingredientes secos: harina, azúcar, cacao, polvos de hornea, bicarbonato de soda, y sal con un tenedor o batidor de mano.  (Tamizar la harina y el cacao).

2. Aparte, mezclar agua tibia, jugo de limón y extracto de vainilla.

3. Agregar la mezcla de líquidos y la mantequilla derretida a la mezcla de ingredientes secos,  y con el batidor manual, integrar todo muy bien.

4. Colocar en un molde enharinado y engrasado o forrado con papel de horno o encerado (si piensa desmoldarlo).

5. Llevar al horno precalentado a 180 C durante 40 minutos. Al pincharlo con un palillo, que éste salga seco.

6. Sacar del horno, y dejar enfriar sobre rejilla, sin sacar del molde.

7. Mientras enfría, preparar el glaseado, colocar todos los ingredientes, chocolate, crema de leche y mantequilla, en un bol, y poner en baño de María hasta que se derrita el chocolate. Retirar del calor. Batir muy bien la mezcla y dejar reposar a temperatura ambiente para que enfríe un poco.

8. Una vez a temperatura ambiente el bizcocho, derramar el glaseado por encima que lo cubra todo.

9. Dejar reposar a temperatura ambiente hasta que el glaseado espese y tome consistencia o llevar al refrigerador.

10. Para servir, cortar en trozos y decorar al gusto. Yo he usado crema batida, cerezas en almíbar y helado de vainilla!!!

                                                                             

                                                    

Buen provecho, y disfruten su deliciosa y rica TORTA DE CHOCOLATE

Los múltiples usos del Bicarbonato de sodio

Hola amigos, les saludos...

Hoy quiero contarles un poco de los múltiples usos del Bicarbonato de sodio, el mismo que usaban nuestras abuelas en los granos para ablandarlos, para mantener limpias las ollas, para algún malestar estomacal,  y que ha pasado de generación a generación en el mundo entero; el bicarbonato de sodio  posee amplias propiedades curativas, siendo la más reconocida su poder antiácido,  el cual se debe al hecho que el bicarbonato de sodio es alcalino (tiene un pH de 8.4) neutralizando así los ácidos potencialmente fuertes.

Particularmente uso el Bicarbonato de sodio combinado con el Vinagre de manzana y la receta es la siguiente: 

 1 vaso con agua

 1 cucharada de vinagre de manzana

  1/2 cucharadita de Bicarbonato de sodio

 mezclo muy bien todo y lo tomo  una hora antes del desayuno 

¿Que logro al tomar esta mezcla?... logro balancear el PH de mi sangre, volviéndola más alcalina, que es un estado optimo para evitar gripes, refriados. Además, he logrado reducir considerablemente trigliceridos, colesterol, glicemia, aparte que me ha ayudado a bajar de peso y quemar grasa corporal, este es mi caso.

Otros usos del Bicarbonato de Sodio:

 bicarbonato de sodio para el pie de atleta  Mezclar 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y 1/2 cucharadita de agua y frotar esta pasta entre los dedos de los pies. Dejar secar y lavar después de 15 minutos. Secar bien los pies antes de ponerse los zapatos.

bicarbonato de sodio para atacar las infecciones urinarias Verter 1 cucharada de bicarbonato de sodio y un vaso de agua. Batir y tomar 1 vaso después de cenar todos los días hasta que desaparezca la infección.

bicarbonato de sodio para aliviar la garganta irritada Añadir 1 cucharadita de bicarbonato a un vaso de agua y hacer varias gárgaras cada 4 horas.

bicarbonato de sodio para la períodontitis: Lavar los dientes con una mezcla de peróxido de hidrógeno (agua oxigenada) y bicarbonato  de sodio  para limpiarlos de forma completa y luchar contra la periodontitis.

 Bicarbonato de Sodio para la Gota

Existen muchas  personas  que sufren de gota  y consumen una gran cantidad de analgésicos para tratar el dolor. Sin embargo, el dolor no desaparece, sino por algunas horas. Esta enfermedad es  causada por un incremento en los niveles de ácido úrico en el cuerpo que no se eliminan correctamente y es una de las más simples de curar de manera natural, con una base de  Bicarbonato de Sodio, esto se neutralizará y a su vez disolverá los cristales de ácido úrico, reduciendo el dolor y las molestias.

El Bicarbonato de Sodio también es usado para  eliminar la caspa, el acné, para las uñas, para los hongos, para aclarar la piel combinado con miel, para elaborar desodorantes caseros combinado con aceite de coco, para exfoliar la cara combinada con avena,  para el herpes labial, esas molestas ampollas pequeñitas que aparecen en los labios, sea cual sea la causa que las hacen aparecer, son muy dolorosas y antihigienicas, te dejo la receta siguiente: 

Prepara una pasta de agua destilada o hervida con bicarbonato de sodio, luego colocas esta pasta por el área infectada, deja actuar la pasta por 10 a 15 minutos, retira la pasta con abundante agua, seca los labios con tollas absorbente, repite la operación dos o tres veces al día hasta que desaparezca el herpes.

Existen miles y miles de formas de usar el bicarbonato de sodio, así que amigos a usarlo, además es tan económico y fácil de conseguir en cualquier establecimiento.

Espero que les sea de gran utilidad esos pequeños consejos que les he dejado, y les veré pronto,  si te ha gustado déjame un comentario.....

Agradecimiento...

Hoy, quiero dar gracias a Dios primeramente por permitirme crear este Blog, donde estaré llevándole a mis visitantes y seguidores, (que espero sean muchos), toda clase de consejos  en diversas áreas, al igual que una variedad de mensajes útiles para el diario vivir.
Espero que este camino que apenas comienzo, este plasmado de mucho crecimiento tanto para ustedes, como para mi...

 muchas gracias